こんにちは！
帽子屋Flavaゆめタウン別府店の小野でございます。

９月からの３ヶ月、大分でも、伊勢海老漁が解禁となります。
大分県の佐伯市と宮崎県の延岡市では、毎年伊勢海老海道というお祭りがはじまり、
私の中でもその時期から伊勢海老のシーズンです！

美味しい伊勢海老があるとのことで、早速２件行ってまいりました。

まずはこちら、

岩塩プレートとカボス。
カボスの酸味と、程よい塩味が、より味の甘みを際立てます。
オシャレな食べ方でした。

こちらは、鰻屋さんなので鰻もしっかりいただきました。

次回は、伊勢海老食べ比べです🦞