2022.12.23 fri沖縄エリアスタッフBLOG
「おでん♡」
いらっしゃいませーアウトレットモールあしびなー店、
島ナイチャーの石嶺百合恵でございます
沖縄も、少しづつ肌寒くなってきました〜てな訳で、
おでんを作ってみましたよ〜
あごだしパックで出汁作って〜だしの素入れて〜
調味料入れて〜グツグツグツグツっと土鍋で作りました
旨しっ
旨しっ
「味がしゅんで〜おいしいわ〜」というと…
旦那が「しゅんでるってなに
？」
？」沖縄の人ってしゅんでるって分からないみたいです。
関西の方言なんですよね〜
味がしゅんでる=味が染み込んでいるっという意味なんですよ〜
まだまだ、寒くなると思いますが
皆さんも暖かくして温かい料理で、心も体も温まっていきましょーう♡
最後まで、お付き合い頂き有難うございます
それでは、またブログ出会いましょ〜失礼致します
